11月8日至10日,由國際谷物科技協會(ICC)、中國糧油學會(CCOA)和河南工業(yè)大學共同主辦,第三屆ICC亞太區(qū)糧食科技大會在河南工業(yè)大學召開。來自全球20多個國家和地區(qū)的糧食領域專家學者,聚焦糧食科技發(fā)展前沿動態(tài)及未來發(fā)展方向,圍繞“谷物科技”“油脂科技”“質量與安全”“糧食儲藏及交叉”“未來糧食科技”等領域,舉辦學術報告會、科技成果展、學術論文展、研究生論壇等系列活動,開展深度交流。青島??萍阎悄芸萍脊煞萦邢薰咀鳛槊酌嬷魇持悄苎b備行業(yè)優(yōu)秀企業(yè),應邀參加本次展會,亮相糧食科技成果展區(qū)。同時海科佳與河南工業(yè)大學共同建設的食品工程實訓基地引參會的國內外專家參觀。
在展會現場,??萍褏⒄箞F隊與與糧食領域的知名專家、學者,共同交流分享了掛面、米粉以及饅頭、鮮濕面加工裝備的工藝流程與創(chuàng)新理念。
在食品工程聯合實訓基地,青島??萍阎圃斓?/span>“智能鮮濕面生產線”、“非油炸擠出面生產線”、“全自動手延空心面生產線”、“仿生饅頭/包子生產線”、“智能水餃生產線”等面制主食產品裝備向與會代表展現了現代化面食加工車間的嶄新形象,也向國際社會傳遞了中國機械裝備科技的硬核實力。
為讓學生更加直觀生動地展示食品設備的工作過程和創(chuàng)新技術,河南工業(yè)大學糧油食品學院搭建了糧食工程聯合實訓基地,幫助學生更加直觀、生動的了解現代化食品裝備的生產過程,這是??萍焉钊雽嵤┊a學研戰(zhàn)略的深度結合。一直以來,??萍岩灾圃臁肮に囆褪称费b備”為研發(fā)主線,這離不開眾多科研院校師生團隊共同智慧的注入,用科學依據指導主食裝備的研發(fā)與生產,也促進了我國食品機械的跨越發(fā)展。